楽しみ方を作る人、場所。地域情報誌『T2』春号の取材で養父市八鹿町ヘ行ってきました。

但馬の地域情報誌『T2』では、但馬3市町2町(豊岡市・養父市・朝来市・
香美町・新温泉町)にUIターンされた方をご紹介する「住活(じゅうかつ)」
コーナがあります。

近年はコロナもありオンラインでの取材になっていましたが、久しぶりに現地取材を行いました。

春号の今回は養父市へIターンされた、元ホテルパティシエの池田さんにお話を伺いました。現在、養父市八鹿町でCafe&Sweets Buzz(バズ)というカフェを夫婦で営んでおられる方です。

取材の日はテイクアウトも可能のケーキを持ち帰らせていただきました。

お店ではケーキなどスイーツ以外にも、
「但馬鶏」や養父市の特産品「蛇紋岩米(じゃもんがんまい)」など地域ならではの素材を使用したランチがあるのが特徴です。

金・土曜限定の夜カフェでは貸切も可能で、誕生日会や二次会、サッカー観戦など楽しみ方の幅を広げています。

大きいスクリーンを自由に使って、美味しい料理を食べる。
思い出に残る週末はいかがでしょうか。

気になる住活の詳しい内容は、来年2月に発行予定の「T2」春号にて!
お店の詳しい情報はこちらから。
https://www.instagram.com/cafe.and.sweets.buzz/

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